Como fazer Crepe passo a passo – Receita, Ingredientes
Ingredientes e Receita de Como Fazer Passo a Passo Crepe
Quer fazer uma reunião entre amigos e inovar no que vai servir? Que tal investir no crepe de diversos sabores? Pode ser algo divertido e muito delicioso.
Mas, não sabe como preparar, segue algumas receitas e ideia de sabores para fazer seus crepes e servir seus convidados.
O crepe é feito de uma massa bem fininha e que pode ter vários sabores. Para quem está de dieta pode investir os ingredientes mais light como frutas, iorgute ou mel com frutas. Outras sugestões de recheios para os crepes podem ser: crepe com calda de banana e geleia de damasco; crepe com Calda de Maracujá; crepe com recheio de caramelo; e crepe com recheio de doce de leite.
Já os ingredientes para a receita da massa do crepe são os seguintes: uma xícara e ¼ de leite; 1 xícara de farinha de trigo; um ovo; meia colher de chá rasa de sal uma colher de sopa de conhaque ou licor de laranja e meia xícara de óleo. Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata bem de preferência por mais de alguns segundos para misturar bem os ingredientes e deixar a massa bem leve. Escolha uma frigideira de tamanho médio e com antiaderente, esquente bem e coloque um pouco de massa no fundo, espere dourar e vire, depois é só tirar. Repita esse processo até a quantidade de vezes que preferir ou de acordo com a fome de seus convidados. O bacana é que dá para fazer a massa com antecedência e preparar os crepes na hora que forem serem consumidos. Se o gosto dos convidados é variado, escolha ingredientes diversos e já os separe em recipientes, como frutas, caldas, chocolate, doce de leite, ou até versões salgadas, com queijo, outros frios, etc. Ideal para juntar os amigos e se divertir.
